- 营养指导方针和饮食计划适用于每个人
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- 早餐是一天中最重要的一餐
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- 卡路里能准确衡量食物的增肥程度
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- 饱和脂肪是导致心脏病的主因
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- 服用维生素补充剂可以改善我们的健康、预防疾病
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- 无糖食品和饮料是安全的减肥方式
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- 食品标签会帮助我们做出更加健康的选择
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- 所有加工食品对我们来说都是有害的
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- 所有的肉都对我们有害
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- 吃鱼总是健康的选择
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- 素食主义是最健康的饮食方式
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- 我们所有人都需要减少盐的摄入
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- 咖啡对我们的健康不好
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- 孕期的营养建议是可靠的或有证据支持的
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- 我们多数人会食物过敏
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- 麸质是危险的
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- 运动会让你变瘦
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- 食物只会影响我们的身体健康，而不会影响我们的思想
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- 我们每天需要喝8杯水
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- 喝酒总会伤身
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- 当地的食物总是最好的
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- 杀虫剂和除草剂对我们的健康是安全的
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- 医生总是知道的最清楚
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- 12条计划
	- 饮食多样化，以植物性食物为主，不要添加化学物质
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	- 质疑科学，不要相信快速、单一的解决方案
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	- 不要被食品标签或市场营销愚弄
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	- 要明白你在食物方面不是普通人
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	- 不要恪守食物的成规：要多样化和勇于尝试
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	- 尝试对吃饭的时间加以控制，尝试偶尔不吃早餐或正餐
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	- 食用真正的食物，而不是补充剂
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	- 避免食用含有超过10种添加成分的精加工食品
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	- 多食用可以改善肠道微生物多样性的食物
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	- 降低常规的血糖和血脂峰值
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	- 减少肉类和鱼类的消费，核实其可持续性
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	- 教育自己及下一代真正的食物的重要性
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